mercredi 19 janvier 2011

Les arômes, c'est la vie

Des chercheurs américains viennent de découvrir que plus on est capable d’identifier des odeurs différentes, plus grande est notre espérance de vie. Cette étude a été faite sur 1000 volontaires âgés de 53 à 100 ans et suivis ensuite pendant 4 ans.  L’étude a porté sur des odeurs courantes comme celles de la fumée (?), du poivre noir, du chocolat, de la cannelle. 27,6 pourcent des volontaires décédèrent durant les 4 ans qui suivirent, ces mêmes personnes s’étant signalées par un faible potentiel olfactif pendant le test. Une étude plus ancienne avait déjà indiqué qu’un sens olfactif médiocre pouvait être un signe précurseur d’atteintes cérébrales comme la démence.
Nous savons, à travers ce blog, que les odeurs sont capables de modifier l'équilibre émotionnel. Les voilà capables d'entretenir la vigueur intellectuelle. Rien de surprenant à cela : notre bulbe olfactif est formaté pour distinguer des milliers d'odeurs différentes. Aucun appareil d'analyse n'est capable de cet exploit. Moralité : tout être humain en bon état de marche ne l'est que parce qu'il est en connexion complète avec son environnement, à travers tous ses capteurs sensoriels. Si le sens olfactif humain s'est atrophié, c'est que nous avons appris à vivre dans un univers aseptisé et inodore, où les seuls arômes rencontrés sont synthétiques ou franchement nauséabonds.
C'est cela aussi, l'aromathérapie : apprendre à renouer avec les arômes naturels, à les reconnaître et à "lire" toutes leurs nuances. Intéressez-vous, par exemple, aux odeurs boisées et résinées : le pin sylvestre, l'épinette noire, le sapin baumier, la pruche... relèvent de cette catégorie. Pourtant, chacune d'elle vous apporte son message qui est, comme vous-même, unique et complexe. Vous n'arriverez sans doute pas à mettre des mots sur les nuances. On pourrait qualifier cette appproche d'"intuitive". Mais ce n'est qu'un mot de plus. Entre "sentir" et "comprendre", il n'y a guère de différence.
Connectez-vous à votre univers et aux créatures qui ont balisé le terrain bien avant que l'espèce humaine y prenne sa place.
Votre coeur et votre tête vous en remercieront.

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