Un gel crémeux rapide et multi-usages

Après de longues recherches, nous avons incorporé dans notre gamme, sous la marque Bioflore, un gel d'aloe vera de qualité exceptionnelle. De nombreux gels d'aloe vera commercialisés, même bio, nous semblaient trop aqueux ou "tournaient" rapidement. La qualité d'un gel d'aloès dépend de plusieurs facteurs :

• le site de culture : la terre volcanique des îles Canaries et l'exposition au vent maritime produisent un gel à haute teneur en ingrédients actifs, au premier rang desquels l'alovérose
• le procédé d'extraction : un procédé d'extraction sans air garantit au gel d'aloe vera une conservation plus longue ; la part de conservateurs naturels se limite à 0,3 %, un record
• le gel n'a pas été transformé : produit sur d'autres continents, le gel d'aloe vera est fréquemment importé sous forme de poudre, réhydratée ensuite dans les laboratoires européens ; ayant subi un traitement à la chaleur, le gel obtenu est largement dévitalisé.

Notre gel d'aloe vera, riche en ingrédients actifs, peut être utilisé en tant que tel :

• piqûres d'insectes
• brûlures
• écorchures
• coupures
• eczéma
• utilisation en médecine sportive pour la prévention et le traitement des entorses, foulures et tendinites.

Plus compact que la plupart des gels d'aloe vera, le gel Bioflore peut servir de base à la réalisation d'un excipient qui pourra accueillir jusqu'à 5 % d'huiles essentielles. En voici la recette :

• munissez-vous d'un pot vide de 50 ml
• remplissez ce pot aux 3/4 de gel d'aloe vera, ce qui correspond grosso modo à 40/45 ml de gel
• incorporez 5 ml d'une huile végétale de votre choix, ce qui correspond au volume de deux cuillères à café non rases
• incorporez, pour finir, entre 1 et 1,5 ml d'une huile essentielle ou d'un mélange d'huiles essentielles de votre choix ; avec les compte-gouttes de Bioflore, entre 20 et 30 gouttes
• transférez le tout dans un bol propre, pour éviter les débordements lors de la manipulation
• remuez aussi longtemps que nécessaire pour obtenir un gel crémeux ; un mini-fouet en inox est un ustensile pratique pour que la préparation soit la plus homogène possible
• versez dans le pot, en vous aidant du mini-fouet ou d'une spatule ; fermez soigneusement.

Le produit obtenu est très agréable et se prête à une foule d'application. Quelques exemples :

• gel d'aloe vera + HV jojoba + HE tea tree : recette pour l'acné
• gel d'aloe vera + HV tournesol + mélange Vade Retro : gel anti-insectes
• gel d'aloe vera + HV rose musquée + HE carotte : soin de la peau après brûlure ou coup de soleil.

Moralité : comme en cusinine, les meilleures recettes ne valent rien si les ingrédients de base sont médiocres. Qu'attendez-vous ? Le chef, c'est vous !

Recette de crème fluide hydratante à l'aloès

l’Aloe en grande quantité dans une crème a un effet tenseur. Il compense les pertes en eau de la peau.
Il est également calmant, nutritif, cicatrisant.
On prend comme départ un rapport 70% phase aqueuse /30% phase huileuse pour crème du jour.


Pour 100 ml de préparation :

Phase aqueuse :

- 40 ml d’eau minérale

- 20 ml d’hydrolat de rose

- 15 ml de gel d'aloe vera Bioflore

- 0,8 g de gomme de xanthane

- 0,4 g de sorbate de potassium


Phase huileuse :

- 10 ml d’huile végétale de noyaux d’abricot

- 10 ml d’huile végétale de jojoba

- 4 g d’émulsifiant H/E pour émulsion crémeuse

- 2 g beurre de karité

- 1 g de cire d’abeille blanche

- 2 ml de glycérine végétale


Conservateurs :

- Vit E (0,20%)


Part aromatique (1-3%) :
HE de géranium rosat, lavande, palmarosa, ciste..


Remarque : par l'ajout en phase aqueuse de protéines de riz, on obtient un toucher plus doux et plus souple à la peau ou par l’ajout de protéines de soie à raison de 0,5-5% vous bénéficierez d’un effet additionnel hydratant en cas de peau fort déshydratée.


Mode d’emploi :


1/ Transférez la phase aqueuse, sauf l’Aloe frais, dans un bol.

2/ Dans un autre bol, transférez la phase huileuse.

3/ Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases, la phase aqueuse ne doit pas dépasser 45°C afin de ne pas dégrader les propriétés de l’hydrolat. La phase huileuse peut atteindre 70°C.

4/ Lorsque les deux phases sont à la même température (+/- 40-50°C), sortez les bols du bain-marie puis versez lentement la phase aqueuse dans la phase huileuse sans cesser d'agiter vigoureusement au mini-fouet pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

5/ Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.

6/ Ajoutez progressivement l’Aloe vera, les conservateurs et la part aromatique, en mélangeant bien entre chaque ajout.

7/ Transférez la préparation dans votre pot. N’oubliez pas d’étiqueter !

Laisser au frais 24h…c’est un régal le lendemain !

Pour discuter de cette préparation avec Rebecca : rebecca.balsacq@bioflore.be